Na kurzu vás seznámíme především se:
*základními informacemi o kávě od farmy do šálku (pěstování, zpracování, pražení)
typy espresso nápojů a způsoby jejich extrakce,
*prací s mlýnkem a kávovarem, šleháním mléka
*praktickou obsluhou kávovaru včetně pořadí úkonů